Patatesli gözleme tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Gözleme, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce hamur arasına çeşitli malzemelerin konulup sacda veya tavada pişirilmesiyle hazırlanan gözleme, özellikle kahvaltılarda ve atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Patatesli gözleme ise hem doyurucu hem de pratik bir seçenek sunmaktadır. Bu makalede patatesli gözleme tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Patatesli gözleme hazırlamak için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı su (gerekirse biraz daha eklenebilir)
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (ya da tereyağı)
• Sıvı yağ (kızartmak için)

Patatesli gözleme yapım süreci aşağıdaki adımlarla açıklanmıştır:

Patatesli gözleme, yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi sunmaktadır. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarifi, aileniz ve misafirleriniz için hazırlayabilir, sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz.