Gözleme hamurunun tarifinde hangi malzemeler var?

Lezzetli ve ince açılan gözleme hamuru hazırlamak için gerekli malzemeler ve püf noktalar burada. Temel malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu hamur, isteğe bağlı eklenen malzemelerle farklı dokular kazanabiliyor. Hamurun ideal kıvamı için dikkat edilmesi gereken detaylar da paylaşılıyor.

20 Kasım 2025

Gözleme Hamuru İçin Malzemeler


  • 3 su bardağı un (yaklaşık 400-450 gram)
  • 1 su bardağı ılık su (yaklaşık 200 ml)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı veya ayçiçek yağı)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler:


  • 1 tatlı kaşığı instant maya (daha kabarık hamur için)
  • 1 adet yumurta (daha yumuşak hamur için)
  • Yarım su bardağı süt (su yerine kullanılabilir)

Not: Hamurun kıvamına göre un veya su miktarında küçük değişiklikler yapabilirsiniz. Hamurunuz ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı, kulak memesi kıvamında olmalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Miyop Testi Nedir ve Nasıl Yapılır?
Miyop Testi Nedir ve Nasıl Yapılır?
Lazerle Miyop Tedavisi
Lazerle Miyop Tedavisi
Miyop Ne Demektir
Miyop Ne Demektir
Miyop Göz Ameliyatı Riskleri ve Sonrası
Miyop Göz Ameliyatı Riskleri ve Sonrası
Yüksek Miyop Belirtileri ve Tedavisi
Yüksek Miyop Belirtileri ve Tedavisi
;